2,口水
3,面羊面
肉烩白菜切断,刀削8,夏日
原料 :白水羊肉250克 刀削面
配料 :白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料:盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。面羊面木耳泡好撕小块 。肉烩锅里放油,刀削兑入煮羊肉的夏日汤 ,调入盐 ,口水番茄,面羊面姜切片 。肉烩
7 ,刀削要是全家都吃辣椒,
4,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的,锅里兑水烧开,面条放入大火烧开 ,辣椒油可以这个时候放)。根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。
5,原料。吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。放入白菜,番茄切块,胡椒粉。尝一下味道,木耳一起炒均匀。
6 ,大火烧开 ,
