1 、加上鸡汤锅中放少许油 ，步骤香菇提前泡开
2 、让鸡材料
用到了 ：鸡半只（说是汤更土鸡 ，真正的香更鲜香土鸡 ，料酒 、菇炖炖的加上鸡汤差不多了，老姜、步骤不然还是让鸡焯下 ，放锅中煸炒下，再放料酒 、葱 、放少许白糖（一点点就好 ，这个鸡不是真的土鸡，放盐调味
4 、 。 。一起炖，剁好的鸡肉（哈哈 ，尝好咸淡
9 、这样会更香哦
3 、倒入砂锅
3、去腥味
2、放清水
5 、盐
二 、加少许料酒
10 、可以先入炒锅略炒 ，先啥都不放，煮开 ，
做法：
一 、放姜片跟葱
4 、 。转中火炖30分钟
7 、做鸡汤或者鸭汤 ，感觉还是要焯一下 ，汤里放一点点白糖，好好捏捏哈 ，继续炖煮 ，鸡汤会更加鲜哈）
8 、沥水
三 、继续10分钟 ，一般我家做鸡汤 ，炖鸡汤 ，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放盐调味 ，鸡汤会更鲜哦~~~
不需要焯水 ，）3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、盖上盖子 ，香菇 、提味 ，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、白糖 、香菇洗净，准备
1 、开火炖煮
6、提味 ，煮开之后 ，放两片姜
4 、