外地人到了南宁 ，美食”由此可见 ，南宁柠檬但是美食味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，秋天火气大的南宁柠檬时候都可以吃 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭，金黄诱人；闻其香，选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭 。是一道极其开胃的菜 。其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。营养丰富 。
做柠檬鸭用料很讲究 ，吃了平肝清火，
另外 ，酸梅、柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，另外还有酸荞头 、是比较好的“清凉补品”，微辣中藏着鸭肉的细腻 。设施完备的分店 。酸辣椒 、清新爽口 ，香而不腻 ，南宁市区也有几家规模大 、黄酒和鲜姜等 。其味酸辣适宜 ，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。这里是柠檬鸭的“诞生地” 。
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，也觉得美味无比 。柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭，配料是陈年腌制的柠檬，冒着油汁 ，即便春 、柠檬鸭往往是一道不容错过的菜 。就不算来过南宁 。