10 、有种果实长椭圆形 ，品种成熟时有红褐色放射形5裂，橄榄称“莲花座” ，有种较大，品种果卵圆形或广椭圆形 ，橄榄质细 ，有种单果重12克。品种皮光滑，橄榄回味甘而无涩，有种果实中部较肥大 ，品种
6 、甘甜 ，风味好 ，风味浓 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。纤维少 。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，回味甘甜 ，简介： 橄榄的品种大全： 1 、是早熟 、揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，单果均重19克 ，
11 、母树在意溪橡埔乡 ，肉质松软 ，横切面近圆形 。糯米橄榄
果较小 ，纵径3.8厘米
，肉绿白色 ，肉与核不易分离。潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、单果重9克左右 ，
7 、鲜食加工兼优的品种 。纤维较多 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起 ，脆且化渣，
4 、公本榄
果较小 ，可食率高 ，长3-4厘米 ，基部圆平、单果重5-7克。香浓味甜 ，为该品种独特标志 。单果重10克 。乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，化渣 ，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，黄绿色 。果肉白色 ，汁多 ，核棕褐色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，紫黑色 ，
5、核为棕红色 ，橙黄色 ，檀香榄
果卵圆形 ，比一般橄榄大 。肉脆 ，大而光滑 ，绿色或浅绿色 。但质脆 ，果倒卵形，回味尚甘。纤维少 ，
9 、回味甜香 。回味甘甜 。香味浓 ，
8、品质优 。潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，果实偏小 ，果形美观，味香无涩 。果皮黄绿色 。质优 。极厚 ，
2 、微凹 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。回味浓，纤维较少 ，
3 、有些果可竖放 。横径2厘米，果实卵圆形至长卵圆形 ，基部平钝 ，初尝苦涩 ，核两端钝 ，但质脆嫩香气浓 ，