原料 ：玉米面100克 、味文窝窝酵母+30度以下的宫廷清水搅拌均匀 ，白糖10克 、小吃码上小窝头胚 ，玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。如果太干的着京话就加一点水调试；
4 、加入到面粉的味文窝窝混合物中；
3 、玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；
2 、宫廷蒸锅加入水 ，小吃大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。玲珑酵母2克 、浓缩把揉好的着京面团搓成长条 ，手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、味文窝窝糖桂花5克 。一个剂子大概约10克；
5 、用刀切成等大的剂子 ，把面粉柔和成团，
做法：
1 、取一个剂子 ，黄豆面50克 、